| 主料 | ||
| 蘑菇三个 | 肉绍50克 | 马苏里拉芝士30克 |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 粉适量 | 黑胡椒粉适量 |
| 料酒适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
| 淀适量 | ||
芝士酱肉焗蘑菇的做法，共3个步骤
1/3. 蘑菇洗净去蒂
肉绍里放洋葱碎，姜碎，两勺料酒，半勺盐，两勺酱油，一勺淀粉，一勺黑胡椒粉拌匀
2/3. 将肉酱填入蘑菇肚内，用刀把肉酱抹平，上面撒上芝士
3/3. 180度，上下火20分钟，，即可
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