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番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面

赫连小幺

赫连小幺

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主料
鸡蛋1个(按需求加)番茄1个小白菜适量
辅料
葱花适量

番茄鸡蛋面的做法,共2个步骤

番茄鸡蛋面的做法图解1

1/2. 材料准备:
番茄用开水泡两分钟,以便去皮,然后再切丁;
青菜洗净切小待用;
葱切碎;
鸡蛋打成蛋液,加适量凉水搅拌均匀;

2/2. 倒油,烧热后放葱爆香;
倒入鸡蛋液,大火均匀搅拌打散;
加入水、番茄、青菜,中火盖锅等材料煮熟后呈出;
加水下面条,煮熟捞出;
将准备好的材料淋在面条上,就大功告成啦!

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营养信息

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  • 番茄鸡蛋面热量201 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质14.16 克
  • 碳水化合物8.79 克
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