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金枪鱼蔬菜沙拉

金枪鱼蔬菜沙拉

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对于天生喜欢吃肉肉,又想减肥的人来说,金枪鱼是首选。金枪鱼的营养非常高,它只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染。金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给。金枪鱼蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,非常有利于减肥。我喜欢拿金枪鱼来做沙拉再好不过了。

主料
金枪鱼豉油罐头半罐圆白菜5片小玉米数颗
辅料
橄榄油1汤匙1/4茶匙白糖1/4茶匙
鸡汁1/2茶匙

金枪鱼蔬菜沙拉的做法,共6个步骤

金枪鱼蔬菜沙拉的做法图解1

1/6. 准备好要用的食材。

金枪鱼蔬菜沙拉的做法图解2

2/6. 圆白菜取下叶子洗净,焯下水沥干备用。

金枪鱼蔬菜沙拉的做法图解3

3/6. 小玉米取出沥干水分。

金枪鱼蔬菜沙拉的做法图解4

4/6. 金枪鱼取出鱼肉控干水油。

金枪鱼蔬菜沙拉的做法图解5

5/6. 沥干水的圆白菜切成丝,金枪鱼撕成小块,小玉米切成段混合。

金枪鱼蔬菜沙拉的做法图解6

6/6. 放入适量橄榄油,盐,白糖,鸡汁拌匀即可。

小窍门

1.圆白菜焯一下水即可,不要过度水煮。
2.圆白菜可以用圆生菜替代,生菜不用焯水。
3.沙拉食用之前在加入调料,随吃随加。

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营养信息

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  • 金枪鱼蔬菜沙拉热量50 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.5 克
  • 碳水化合物4.6 克
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