主料 | ||
小餐包4个 | 洋葱碎20克 | 青豆、玉米、胡萝卜共50克 |
黑橄榄4个 | 虾4只 | |
辅料 | ||
黄油5克 | 淡奶油80克 | 水15克 |
盐1克 | 白胡椒1/8小勺 | 鸡蛋1个 |
1/6. 将小餐包的挖出一块芯,成盒子状。
2/6. 将菜清洗切末,虾洗干净剥皮留尾巴。
3/6. 锅内放入黄油,加热至融化,放入洋葱炒香,然后将所有的菜料都下入。
4/6. 在馅料中倒入鲜奶油和水,搅拌均匀,加入盐和白胡椒调味后关火。
5/6. 鸡蛋打散。
6/6. 倒入放凉的奶油馅料中,搅拌均匀舀入面包盒,表面放一只虾;烤箱预热180度,将面包盒放入烤箱中层烘烤约15分钟。