| 主料 | ||
| 烤麸适量 | 香菇适量 | 金针菜适量 |
| 木耳适量 | ||
| 辅料 | ||
| 酱油适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
| 白糖适量 | ||
四喜烤麸的做法，共3个步骤
1/3. 脱水烤麸用清水浸泡15分钟，挤干水分，切成小块，香菇泡软洗净去根切成条状，金针菜、木耳泡软洗净去根；
2/3. 锅中油热后，放入烤麸翻炒均匀；
3/3. 放入香菇、木耳、金针菜翻炒均匀，加入酱油、盐、适量清水，大火烧开，转小火焖二十分钟，加糖翻炒均匀，加鸡精调味即可。
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营养信息
详细信息>>- 四喜烤麸热量366 千卡
- 脂肪0.86 克
- 蛋白质24.41 克
- 碳水化合物23.51 克
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吃金针菜100克，热量16千卡
相当于网球2分钟消耗的热量...
吃木耳100克，热量25千卡
相当于滑板5分钟消耗的热量...
吃香菇100克，热量26千卡
相当于打篮球4分钟消耗的热量...
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