葱油蛋炒饭

1/12. 胡萝卜洗净后切丁备用。（哈哈，这是我LG给我切的）

2/12. 鸡蛋3个搅拌好。

3/12. 大葱的葱白部分切片。

4/12. 将碗内的鸡蛋液倒入一半至米饭上，使米饭均匀沾上蛋液。

5/12. 锅内倒凉油，把葱白放入爆香。

6/12. 葱白微微变黄即可捞出。

7/12. 把剩余的蛋液倒入锅内煎，鸡蛋煎定型后搅成小块出锅。

8/12. 把米饭倒入翻炒。

9/12. 炒至米饭变颗粒后加半勺盐，胡萝卜丁翻炒。

10/12. 再把煎好的鸡蛋块放入一起翻炒。（喜欢葱香浓点的话，把刚才煎黄的葱白放入）

11/12. 最后加半勺料酒炒匀，盖上锅盖，小火焖1分钟即可。