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1/8. 准备好所有材料,
2/8. 将鸡蛋打入盘中一个方向打均匀。
3/8. 将吐司的四边切掉。
4/8. 火腿与芝士去掉边角,切成如图形状。
5/8. 在吐司上依次铺上火腿+芝士+火腿,再盖上另一片吐司。
6/8. 四边稍做压合,放入盘中沾蛋液。
7/8. 全部沾好蛋液后放入平底锅中小火煎至两面金黄。
8/8. 放在吸油纸上将多余的油吸去,稍凉后切成三角形即可。
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