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红油辣豆腐

红油辣豆腐

小雅21

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老大那堪说,似而今、元龙臭味,孟公瓜葛。
我病君来高歌饮,惊散楼头飞雪。
笑富贵、千钧如发。
硬语盘空谁来听?
记当年、只有西窗月。
重进酒,换鸣瑟,事无两样人心别。
问渠侬:神州毕竟,几番离合?
汗血盐车无人顾,千里空收骏骨。
正目断、关河路绝。
我最怜君中宵舞,道男儿到死心如铁。
看拭手,补天裂。
--宋·辛弃疾

稼轩的这支《贺新郎》,是我很喜欢的词之一。
只是,今天我用它做开头,不过是想借“看拭手,补天裂”的豪情为今天的文起个头。



我想,如果今天没有去小炜的QQ空间,恐怕我还在昏沉中继续郁闷,我下一个菜结合哪首美丽哀愁的古典诗词?
直到看了小炜更新的日志。
连日来的劳累与疲惫瞬时化为乌有。
页面上,国旗那鲜艳的红色,刺激着每一根神经。



透过那些文字和图片,我似乎能感受到,奥运火炬在澳洲堪培拉传递时,现场华人的火一样滚烫的爱国热情。
似乎能看到,五星红旗映在人们脸上的红光。
似乎能听到,“ONE CHINA”的口号,飘扬在堪培拉的街市,是何等的强劲和响亮!



眼泪滚落了下来。



我的好朋友,还有和他们一样,在24号专程到堪市迎接圣火的2万多华人。
他们顶着澳洲4月寒冷的天气,顶着随时可能有突发状况的无形压力。
面对藏独分子的无耻挑衅,面对着无知白人的鄙夷和猥亵。
他们高举着国旗,高喊着口号,用坚定和坚毅,对抗着一切侮辱和攻击。



文字和照片,记录了大洋彼岸一颗颗赤诚的心。
面对着猖獗的反华势力,他们无畏,无惧。
因为他们知道,在他们身后,挺立的是伟大的祖国!



忽然想让很多人看看小炜的日志--
当我们海外的的同胞,在为ONE CHINA这样的口号,是不是太有政治色彩而非宣传奥运去伤神时,国内的网络上,疯狂抵制家乐福的信息还在大肆传播。
当身在异国的游子们,在火炬传递的现场,受到羞辱,却忍下恶气,小心地避免着更多的争端和误解时,国内的很多年轻人,还在一脸义愤地商量着,如何让家乐福的冷冻食品化在手推车上。



有没有想过:
不理智地抵制家乐福,为难的是几万名家乐福的员工,他们都是中国人;
让冷冻食品化在手推车上,毁坏的,是我们自己的商品,损失的,是我们国家自己的产商,他们也都是中国人!



抵制解决不了根本问题,疯狂的闹市行为,只能让自己的同胞受到伤害。
漫骂,和不分青红皂白地愤慨无济于事,过激的言论,只能让那些不怀好意的西方媒体精神亢奋。



引回题目里的那句:看拭手,补天裂!
千余年前,爱国诗人写下了这样的豪迈之句。
看拭手,补天裂!
百余年间,无数的志士,用行动书写了这样的历史。



而今,继承了这样的豪情的我们,是否想过:怎样做,才是真正捍卫了我们中华民族,那神圣,不可侵犯的尊严?
义正词严地指责他国,不该把体育和政治搞在一起的时候,是否扪心自问:身为国民的我们,说着和做着过激的事,难道就是正确的吗?



奥运火炬,还在世界各地传递。
漂亮的祥云火炬,升腾的云朵图案,在它第一天被高高举起的时候,就赋予了传递和谐的使命。
希望它以后要走的路,是顺利圆满的的。
希望它承载的,一如当初人们所希望的那样,喜气祥合,没有一切不美好......



另,这道辣豆腐做给小炜,盼你早日归来!

主料
南豆腐适量
辅料
香葱适量郫县豆瓣适量酱油适量
辣椒粉适量花椒粉适量料酒少量
水淀粉少量

红油辣豆腐的做法,共4个步骤

1/4. 豆腐切小快,葱切碎。

2/4. 锅烧热,油热放入郫县豆瓣,辣椒粉炒出红油。

3/4. 放豆腐,香葱和调料翻炒,放一点点水,收汁时,水淀粉勾芡。

4/4. 出锅装盘时,撒点香葱粒和花椒粉。

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营养信息

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  • 红油辣豆腐热量156 千卡
  • 脂肪2.5 克
  • 蛋白质6.1 克
  • 碳水化合物2.6 克
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