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1/5. 豆子清洗干净,泡6个小时,木耳泡开。
2/5. 用豆浆机打碎
3/5. 把用凉水融好的一小勺内脂倒入80度左右的豆浆中,静止半小时,豆腐脑终于做成功了!
4/5. 切点肉丝木耳做卤
5/5. 用勺子舀了一碗豆腐脑,浇上做好的肉卤
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