| 主料 | ||
| 油菜一把 | 豆腐适量 | 木耳适量 |
| 辅料 | ||
| 葱末适量 | 盐适量 | |
油菜炒豆腐的做法，共5个步骤
1/5. 油菜一把。清洗干净。
2/5. 豆腐切成小块，在油锅里煎成两面金黄
3/5. 煎好的豆腐盛在小盆里。还有一碗头一天泡好的木耳。
4/5. 锅里加油，烧热，下葱末爆香，然后炒油菜，炒到油菜变软，
5/5. 把煎好的豆腐和木耳倒进去，少添一点汤，炖两分钟，加少许盐调味就可以盛盘了。
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