能量小饭团

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能量小饭团的做法，共8个步骤

1/8. 戴上一次性手套，抓起适量米饭在手掌摊开，放入1个虾仁；

2/8. 将饭团包起，整成球形；

3/8. 表面再插入一个有尾的虾仁，将虾身埋入，露出虾尾，一种饭团就做好了；

4/8. 再抓起适量杂粮饭，整成椭圆形；

5/8. 四周贴一层海苔，表面填满甜玉米粒，这是第二种饭团；

6/8. 剩余的米饭加入适量海苔肉松，充分拌匀；

7/8. 取适量米饭，用手捏成三角形；

8/8. 底部包上一块海苔，第三种饭团成型。

1. 杂粮饭也可用白米饭代替，根据个人喜好选择；
2. 制作米饭时，最好加入少量糯米，便于饭团塑形；
3. 包入饭团的虾仁一定要用熟虾仁，如果是鲜虾，需要提前煮熟剥皮；
4. 海苔即零食中的薄脆海苔，粘在饭团上后会自行变软。

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