叉烧酱香排

1/5. 将猪排段放入一个大碗中，加入叉烧酱，老抽，生抽，姜粉，黑胡椒粉，辣椒粉和蜂蜜，搅拌均匀腌制约1小时。

2/5. 把腌好的猪排分别放在锡纸上，并用锡纸把猪肋包裹好。

3/5. 将锡纸包好的猪排放在烤盘上，移入以提前预热至210度的烤箱中，先烤制15分钟。

4/5. 然后将烤盘取出，用剪刀小心地将锡纸剪开去除，此时猪排会析出少许水分，将余下的腌料酱汁涂抹在猪排上。