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苋菜竹笋炒鸡丝

苋菜竹笋炒鸡丝

食尚小米

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主料
苋菜适量竹笋适量鸡胸适量
黄豆芽适量红彩椒适量
辅料
适量适量叉烧酱适量
适量大蒜适量

苋菜竹笋炒鸡丝的做法,共4个步骤

1/4. 将苋菜洗净切段,飞水捞出待用。

2/4. 竹笋切丝与黄豆芽飞水捞出待用。

3/4. 鸡胸肉切丝、红彩椒切丝,葱姜蒜切末。

4/4. 锅内放油煸香葱姜蒜,放入鸡胸肉滑熟,加少许叉烧酱煸香(叉烧酱味道有点甜,小孩就爱好吃这口)放入苋菜、竹笋丝、黄豆芽、红椒丝放少许盐,迅速翻炒,出锅装盘即可。

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营养信息

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  • 苋菜竹笋炒鸡丝热量378 千卡
  • 脂肪1.75 克
  • 蛋白质27.42 克
  • 碳水化合物30.18 克
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