榄菜炒豆苗

1/7. 先把豆苗冲洗干净。

2/7. 竹笋剥皮。滚刀切竹笋。

3/7. 先要把竹笋放在开水里汆烫3分钟，去除里面的草酸。

4/7. 超市里买的橄榄菜。放两勺橄榄菜，橄榄菜很咸，里面有很多油，所以这道菜没有必要放油和盐。

5/7. 放入焯过水的竹笋继续煸炒。

6/7. 加入豆苗煸炒。