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宫廷桃酥

宫廷桃酥

小厨飘香

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今天是国庆节,我们一家三口到婆婆家吃饭。一大早我就起床了,准备做些点心给公公婆婆带去。
平时,公公和婆婆不喜欢吃有奶味的食品,另外,他们年纪大了,牙齿也不好,喜欢吃些酥酥的东西。于是,我就想到了做桃酥给他们吃。
这个桃酥做起来非常简单,但是味道酥脆,非常可口,还有香香的核桃仁呢。只是,最后一步我忘记刷蛋液了,但是丝毫没有影响口感,只是颜色稍微有点浅呢。 我半个小时就做好了一烤盘。带到婆婆家,公公婆婆都说非常好吃呢!

宫廷桃酥的做法,共12个步骤

宫廷桃酥的做法图解1

1/12. 准备好材料。

宫廷桃酥的做法图解2

2/12. 生核桃仁入烤箱180度7-8分钟。烤出香味,切碎。

宫廷桃酥的做法图解3

3/12. 将色拉油和鸡蛋液、砂糖混合均匀。

宫廷桃酥的做法图解4

4/12. 将小苏打和泡打粉筛入,搅拌均匀。

宫廷桃酥的做法图解5

5/12. 将核桃碎和面粉混合均匀。

宫廷桃酥的做法图解6

6/12. 倒入色拉油混合物中。

宫廷桃酥的做法图解7

7/12. 揉成面团。

宫廷桃酥的做法图解8

8/12. 将一小块面团团成圆球。

宫廷桃酥的做法图解9

9/12. 再按扁。

宫廷桃酥的做法图解10

10/12. 排入烤箱。刷一层蛋液(这一步我忘记做了,好在烤出来丝毫不影响口感)

宫廷桃酥的做法图解11

11/12. 烤箱中层,180度15分钟。(视个人烤箱情况而定)。

宫廷桃酥的做法图解12

12/12. 这款桃酥非常酥脆。

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