1/12. 准备好材料。
2/12. 生核桃仁入烤箱180度7-8分钟。烤出香味,切碎。
3/12. 将色拉油和鸡蛋液、砂糖混合均匀。
4/12. 将小苏打和泡打粉筛入,搅拌均匀。
5/12. 将核桃碎和面粉混合均匀。
6/12. 倒入色拉油混合物中。
7/12. 揉成面团。
8/12. 将一小块面团团成圆球。
9/12. 再按扁。
10/12. 排入烤箱。刷一层蛋液(这一步我忘记做了,好在烤出来丝毫不影响口感)
11/12. 烤箱中层,180度15分钟。(视个人烤箱情况而定)。
12/12. 这款桃酥非常酥脆。