| 主料 | ||
| 青瓜1根 | 老干妈适量 | 大蒜少许 |
| 幼盐半茶匙 | ||
超简单的老干妈凉拌青瓜的做法，共2个步骤
1/2. 青瓜去皮，去囊，切段洗净备用（去皮后最好用凉开水洗以后的部份，干净点）
2/2. 准备一只碗，放进青瓜，先放盐和蒜（切粒）捞一两分钟，再放开两汤匙老干妈即可食用，如想味道浓一点的，拌好后放进冰箱腌15分钟，味道更浓
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