| 主料 | ||
| 土豆适量 | 肉馅适量 | 青椒适量 |
| 香菇适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 蚝油适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 胡椒粉适量 | 酱油适量 |
| 白糖适量 | 淀粉适量 | 鸡精适量 |
香菇肉沫土豆泥的做法，共3个步骤
1/3. 土豆弄成泥装盘。
2/3. 肉沫放酱油，胡椒粉淹一下，香菇切丁，表椒切丁
3/3. 油热了放姜丁爆香，放肉丁炒散，入香菇，青椒丁炒熟后放入提前调的芡汁（淀粉、海鲜酱油、蚝油、盐、鸡精、糖）。翻炒均匀后浇在土豆泥上。
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营养信息
详细信息>>- 香菇肉沫土豆泥热量285 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物27.8 克
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吃香菇100克，热量26千卡
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