大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
南瓜菊花卷

南瓜菊花卷

梅依旧75

梅依旧75

11939人浏览
分享到:
收藏(510)
主料
面粉300克南瓜泥230克酵母5克

南瓜菊花卷的做法,共8个步骤

南瓜菊花卷的做法图解1

1/8. 面粉加南瓜泥、酵母和成面团,盖上保鲜膜,发酵到原面团的两倍大

南瓜菊花卷的做法图解2

2/8. 把发酵好的面团揉成光滑状

南瓜菊花卷的做法图解3

3/8. 取一块面团,擀成0.5厘米的面饼,切1厘米的条,搓成长条

南瓜菊花卷的做法图解4

4/8. S形对着卷起来

南瓜菊花卷的做法图解5

5/8. 用筷子在中间夹一下,夹成4个圆

南瓜菊花卷的做法图解6

6/8. 用小刀在四个圆卷上各切至圆心

南瓜菊花卷的做法图解7

7/8. 若是做两层的,可再做一个叠在一起

南瓜菊花卷的做法图解8

8/8. 上锅蒸熟即可

小窍门

不用放水,全部用南瓜泥来和面,南瓜泥不要一次全部放入,一点点的根据面的软硬来加

点赞(5420)
分享到:
收藏(510)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

南瓜的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11939人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 南瓜菊花卷热量1162 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质12.11 克
  • 碳水化合物68.23 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看