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1/7. 所有食材准备好。
2/7. 油麦菜掰开叶子,放水中清洗干净,洗净后切成段。
3/7. 炒锅加热,放入适量的食用油,倒葱姜蒜爆香。
4/7. 先放油麦菜的埂子下锅翻炒片刻。
5/7. 加入适量的盐。
6/7. 大约半分钟左右,将油麦菜的所有叶子倒入锅中翻炒。
7/7. 油麦菜叶子变软出水后,倒入少量的鸡精,淋上几滴麻油,即可关火装盘。
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