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1/5. 准备:1、油麦菜切段;2、葱、姜、蒜末和花椒,备用;3、蒜末一份,用于提味
2/5. 葱姜蒜花椒爆香
3/5. 加入油麦菜,翻炒至变色变软,加入盐、鸡精适量,继续翻炒
4/5. 快熟时加入蒜末,翻炒,此步骤可提味,使蒜香味更浓
5/5. 大功告成
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
蒜末分两份,一份与葱姜等用于呛锅,多的那份用于最后提味
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