蒜蓉椒盐虾菇

1/1. 1 拍碎蒜头 切稍微碎一些。2 锅干后放两搽匙食油 然后迅速把蒜头放进去爆炒 3 以防蒜头变焦了就把虾菇到进锅内翻炒。炒了几下之后下盐 生抽适量。盖上锅盖，一两分钟后，翻炒基本都熟了，再倒些适量的一些蚝油 再翻炒收了一些火之后。到处撒下椒盐、收盘 撒些碎葱！吃起来，爽歪歪！