| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | 皮蛋1个 | 豆苗一盒 |
| 肉泥一点点就好 | ||
| 辅料 | ||
| 生姜适量 | ||
上汤豆苗-用荷包蛋煲出来的上汤的做法，共3个步骤
1/3. 要吃这个菜，但又要临时煲高汤？？哎，麻烦，算了，不吃了~其实完全不需要哦，一枚煎荷包蛋就可以搞定了^v^
2/3. 煎枚荷包蛋，煎的老一点，然后就着油锅加姜与一点水慢慢煲，白白香香的高汤就出炉啦
3/3. 把肉泥，皮蛋加进去煲煮一下，再把将豆苗放进去，放点盐，调好汤味就OK了。
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