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芹菜茼蒿蒸菜

芹菜茼蒿蒸菜

愉悦

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主料
面粉适量茼蒿适量芹菜适量
辅料
食盐适量食用油一勺鸡精少许

芹菜茼蒿蒸菜的做法,共6个步骤

1/6. 芹菜茼蒿洗净晾干水分,一定要把水分控干,水分太多蒸出来的菜会太黏不好吃

2/6. 把芹菜茼蒿用手或者刀切成五公分大小,叶子可以更大些

3/6. 把弄好的菜放入一个盆中加入盐适量,油一勺,面粉根据菜的量放入,依每根菜叶都挂面为可!

4/6. 搅拌均匀!在蒸锅底层放入一层没有挂面的菜叶等水开后把拌好的菜放入蒸锅

芹菜茼蒿蒸菜的做法图解5

5/6. 十五到二十分钟打开锅盖把蒸菜用筷子活动活动(可以让蒸菜各个地方接受水分匀称)盖上锅盖再蒸十分钟左右,出锅!光线太差,不怎么好看!

6/6. 有喜欢吃炒蒸菜的朋友也可以烧热点油放点蒜丁,葱,扁出香味放入蒸菜翻炒几下就可出锅!

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营养信息

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  • 芹菜茼蒿蒸菜热量1133 千卡
  • 脂肪2.39 克
  • 蛋白质15.07 克
  • 碳水化合物72.73 克
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