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简单三步自制剁椒

简单三步自制剁椒

欢颜39

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主料
红辣椒200克大蒜20克10克
15克白糖10克
辅料
高度白酒少许

简单三步自制剁椒的做法,共4个步骤

简单三步自制剁椒的做法图解1

1/4. 新鲜食材

简单三步自制剁椒的做法图解2

2/4. 红尖椒、大蒜、姜洗净晾干剁碎

简单三步自制剁椒的做法图解3

3/4. 剁好后的原料混合,加盐和糖拌匀

简单三步自制剁椒的做法图解4

4/4. 装入干净、无水无油容器,加白酒,密封,室温下发酵两天,收入冰箱,冷藏一周可食。

小窍门

容器一定要不沾油

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营养信息

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  • 简单三步自制剁椒热量159 千卡
  • 脂肪1.24 克
  • 蛋白质9.77 克
  • 碳水化合物159.31 克
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