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1/6. 准备好鸡蛋和麦片。
2/6. 麦片用水泡软。
3/6. 锅内加入半碗水 煮沸。
4/6. 麦片沥干水分,倒入锅内大火再次煮沸后改小火煮5-10分钟。
5/6. 将鸡蛋打入碗中,搅打均匀。
6/6. 麦片煮熟后,倒入蛋液搅拌成蛋花,出锅后滴几滴香油,撒上香葱即可食用。
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