| 主料 | ||
| 瘦肉适量 | 冬菇适量 | 干虾仁适量 |
| 蒜头适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡粉适量 | 花生油适量 |
| 厨邦海鲜酱油适量 | 生粉适量 | |
瘦肉香菇丸的做法，共6个步骤
1/6. 干虾仁剝壳剪碎
2/6. 香菇用水泡软、切丁、尽量切小
3/6. 猪肉洗净剁成糜
4/6. 把虾仁、香菇、肉糜，加上花生油、鸡粉、酱油、盐、生粉抓匀。捏成丸子状
5/6. 热锅加油，双面煎一下
6/6. 最后把煎了的丸子放进沙窝，加点水，放点酱油煮熟。就完成了
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