豆腐酿

1/10. 将猪肉，香菇，胡萝卜，孛芰打碎，均匀搅拌一起备用

2/10. 将香芋手工剁碎，并跟猪肉馅搅拌一起

3/10. 再将韭菜剁碎，将之前的一起搅拌，并添加盐，以增加它的口感，所有材料准备好，就开始做香喷喷的豆腐酿了哦。

4/10. 把之前的油豆腐扳开，注意扳的位置，不要对半扳，留一个小口就好

5/10. 在之前扳开的油豆腐里面添加已经准备好的猪肉馅

6/10. 像这个样子哦，各位

7/10. 这样塞满猪肉馅之后，把预留的上部分的油豆腐盖轻轻盖住馅的位置，以防蒸煮的时候猪肉馅掉出来。

8/10. 这样子就好了哦

9/10. 依次这样把剩下的油豆腐都按照这样的做法全部做完即可，然后剩下的功夫就是蒸煮的时间了，把水蒸煮开后 再转至小火蒸煮20分钟。