吉祥三宝肉酱

1/6. 将后腿肉切丁，放入溶有生粉的水中，再加适量黄酒，搅拌。

2/6. 胡萝卜洗净，切丁。

3/6. 马铃薯刨皮，洗净，切丁。

4/6. 豆腐干洗净，切丁。

5/6. 将各主料一一入油锅炒熟备用，取甜面酱和豆瓣酱以4：1比例拌均（图中包装大致为甜面酱大半袋，豆瓣酱小半袋）。