| 主料 | ||
| 花椒500克 | 八角3个 | 辣椒面适量 |
酱鹿肉的做法，共5个步骤
1/5. 提前一天腌制鹿肉，盐，料酒，花椒，辣椒面。
2/5. 开水焯一下！拔出血水
3/5. 可以开始炖煮了！加入调料盒！大火煮开！小火慢炖1小时！
4/5. 放凉！
5/5. 切片！装盘！
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| 主料 | ||
| 花椒500克 | 八角3个 | 辣椒面适量 |
1/5. 提前一天腌制鹿肉，盐，料酒，花椒，辣椒面。
2/5. 开水焯一下！拔出血水
3/5. 可以开始炖煮了！加入调料盒！大火煮开！小火慢炖1小时！
4/5. 放凉！
5/5. 切片！装盘！
吃鹿肉100克，热量92千卡
相当于钓鱼31分钟消耗的热量...
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