记得小时候吃焖面只放豆角和肉，后来在高人的指导下增加了土豆，果然是点睛之笔，土豆经过焖煮，软糯带有肉香，还能吸收油脂，非常好吃！大家一定记得放哦！
| 主料 | ||
| 土豆（小型）2个 | 豆角1斤 | 猪五花半斤 |
| 面条1斤 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 生抽适量 | 老抽适量 |
| 盐适量 | 水适量 | |
土豆豆角焖面的做法，共7个步骤
1/7. 将土豆切滚刀块，五花肉切小片
2/7. 豆角掰成小段
3/7. 起油锅，放入五花肉片，煸出油，加料酒、生抽、老抽，煸香
4/7. 加入豆角、土豆、蒜片炒匀
5/7. 加水没过菜
6/7. 将面条拆散铺在菜上面
7/7. 加盖，焖到水干面熟，将菜面拌匀即可
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