漂亮寿司

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漂亮寿司的做法，共3个步骤

1/3. 把煮好的饭放凉后，倒入适量的甜醋，拌均匀
模具内涂一点油，方便脱模
先放一层饭在模具底，压实压平
放上馅料
放一层饭上去封顶，压平、结实
倒扣脱模
紫菜剪成与心饭团的高度同高，然后捆着边包围饭团，再在上面放些蟹籽、黑芝麻，压实，切段

2/3. 把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀
帘子上放一层保鲜膜，依次铺上蛋皮、饭、馅料
注意不能太大力，否则蛋会破

3/3. 米饭用韩国辣酱和杏仁酱拌匀
菠菜焯熟，加芝麻，盐，麻油拌匀
海苔上铺米饭，在靠近自己胸前的这一端，摆上甘蓝和菠菜
卷起，稍整形，用刀蘸水切段儿即可

其味各一唯美无比

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