| 主料 | ||
| 土豆适量 | 黄瓜适量 | 火腿适量 |
| 鸡蛋适量 | ||
| 辅料 | ||
| 色拉酱适量 | 盐适量 | 橄榄油适量 |
土豆泥色拉的做法，共3个步骤
1/3. 土豆去皮蒸制酥软，过筛出泥（过筛是个体力活，过筛过的土豆泥绵软细滑）加少量盐以及橄榄油搅拌均匀
2/3. 鸡蛋煮熟，与黄瓜、火腿小粒
3/3. 加入色拉酱，将所以食材搅拌在一起，就成了
小窍门
土豆要买新土豆，易酥。色拉酱推荐桂冠的，丘比的调制出来太干了！如果觉得自己的色拉过干可以加稍许牛奶
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