鸡蛋土豆沙拉

1/6. 鸡蛋放入滚水中煮熟，捞出待凉，剥去壳。

2/6. 熟鸡蛋对半切开，挖出蛋黄，放入碗中压成泥，蛋白留用。

3/6. 土豆，胡萝卜去皮，切丁

4/6. 土豆丁，胡萝卜丁放入锅中，加水煮熟，捞出放入碗中，压成泥状

5/6. 加盐，沙拉酱和蛋黄泥搅拌成沙拉。