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凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝

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主料
紫甘蓝适量
辅料
食用油适量一小勺大蒜适量
1勺芝麻油适量

凉拌紫甘蓝的做法,共3个步骤

凉拌紫甘蓝的做法图解1

1/3. 紫甘蓝一个(这里我只用少半,因为切出来会很多)切丝

2/3. 把切好的紫甘蓝焯水一遍,沥干水倒入碗中,依次加入盐,酱油,醋,鸡精,芝麻油搅拌。

凉拌紫甘蓝的做法图解3

3/3. 锅热下油,下蒜头煸香关火,煸香的蒜头倒入碗中与紫甘蓝搅拌好即可出盘。

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营养信息

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  • 凉拌紫甘蓝热量22 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.2 克
  • 碳水化合物6.2 克
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