太湖碧螺春在种植的时候一排果树夹着一排茶树，茶吸收了的果的香味，所以泡出的茶汤带有天然的花果香味，用此茶汤加上其他的水果腌制好的鸡翅都带有花果的香味，油而不腻，口齿留香！
| 主料 | ||
| 鸡翅10只 | 太湖碧螺春10克 | |
| 辅料 | ||
| 苹果一只 | 梨1只 | 橙子1只 |
| 盐2大勺 | ||
碧螺烤翅的做法，共7个步骤
1/7. 准备好的用料。
2/7. 鸡翅洗净在两面划上几刀。
3/7. 所有的水果去皮切成块。
4/7. 加入碧螺春茶汤，2大勺盐搅碎。
5/7. 鸡翅里面加入搅好的水果汁拌匀腌制4小时左右。
6/7. 烤箱里面200度，30分钟，中间拿出刷一次油即可。
7/7. 散发着浓浓果香的烤翅就做好了。
小窍门
腌制时间越长越入味，腌制的鸡翅要放冰箱冷藏。
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