水晶核桃

1/12. 准备好所有的原料。

2/12. 澄粉和玉米淀粉混合均匀，放入碗中，一次性加入沸水187克，揉成面团，加入油继续揉和均匀。

3/12. 加入可可粉。

4/12. 揉至均匀。

5/12. 把面团揉成长条，切成小剂子。

6/12. 擀成圆形，放入豆沙馅。

7/12. 整成圆形后，先用大拇指和食指，在面团中间捏出突出的一道线。

8/12. 用牙签压出一道茎。

9/12. 用筷子在核桃的表面按出小孔（看我家小朋友按的多认真）。

10/12. 依次做好所有的，和真核桃比一比。

11/12. 蒸笼中铺油纸。