| 主料 | ||
| 粘米粉25克 | 澄面3克 | 玉米淀粉5克 |
| 辅料 | ||
| 水适量 | 食用油适量 | 白芝麻适量 |
广式肠粉的做法，共4个步骤
1/4. 几种粉一起加水搅成稀浆
2/4. 不锈钢碟抹油蒸到够热，稀浆冲下去
3/4. 盖好锅盖大火蒸五分钟左右即可,成型卷起
4/4. 淋上甜味豉油,洒上白芝麻粒才是正宗广式肠粉哦
小窍门
这个我试了几次才成功，主要是稀浆的浓稠度比较难掌握，慢慢来哈
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吃肠粉100克，热量140千卡
相当于推举47分钟消耗的热量...
吃粘米粉100克，热量366千卡
相当于走路56分钟消耗的热量...
吃玉米淀粉100克，热量346千卡
相当于铲东西58分钟消耗的热量...
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