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红烧日本豆腐

红烧日本豆腐

馋猫归来

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红烧日本豆腐是我去饭店最爱点的菜,这次自己在家里试试做
主料
日本豆腐一袋
辅料
冬菇5朵冬笋一小块一小块
一小段黄瓜一小段

红烧日本豆腐的做法,共3个步骤

1/3. 日本豆腐开袋切片,水发冬菇冬笋切片,姜,葱切丝,水淀粉,盐,味精适量

2/3. 炒锅放油烧热,放入日本豆腐稍炸,捞出,锅内留底油

3/3. 葱丝姜丝爆香,放入冬菇冬笋翻炒,加酱油,盐,泡冬菇的水,味精,日本豆腐煮至入味,加水淀粉,出锅装盘

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营养信息

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  • 红烧日本豆腐热量270 千卡
  • 脂肪7 克
  • 蛋白质10.6 克
  • 碳水化合物2.2 克
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