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芒果牛奶西米露

芒果牛奶西米露

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感觉一到夏天,就特别想吃西米露之类的甜品,今天就搭着芒果来一碗。
主料
西米适量牛奶250毫升芒果1个
辅料
炼乳适量

芒果牛奶西米露的做法,共3个步骤

1/3. 锅里煮开水,倒入准备好的西米(西米是不能用凉水泡的,一泡就烂完了。)我是边煮边搅的,大概煮10左右,看到西米只剩一点白芯的时候关火焖5分钟。

2/3. 倒出煮好的西米用凉水冲,这样才够Q。

芒果牛奶西米露的做法图解3

3/3. 最后加入切好的芒果,牛奶,炼乳搅在一起就可以了。热热的夏天,先放冰箱冷藏一会再吃会更爽。

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营养信息

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  • 芒果牛奶西米露热量491 千卡
  • 脂肪5.78 克
  • 蛋白质20.03 克
  • 碳水化合物49.88 克
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