| 主料 | ||
| 大蒜一头 | 小葱几根 | 粉丝一小把 |
| 扇贝几个 | 酱油适量 | 蚝油适量 |
| 盐巴适量 | 味精鸡精适量 | |
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法，共3个步骤
1/3. 先把粉丝用温水泡,然后放到凉水里,不要泡太软,把扇贝壳与肉割开,用牙刷把壳刷洗干净,把肉也洗干净,用手指圈粉丝,盘进壳内,把肉放在上面！
2/3. 把蒜蓉和小山椒放到油里炸,炸出蒜香味后到进小碗里,在碗里加入酱油、盐巴、鸡精味精、耗油.搅拌均匀.把刚才准备好的扇贝放到蒸锅里,蒸五分钟,
3/3. 然后用小勺把刚才调好的汁浇在每个扇贝上,在放上少许葱花就OK啦！
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营养信息
详细信息>>- 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量698 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质30.31 克
- 碳水化合物135.73 克
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吃酱油100克，热量63千卡
相当于打字42分钟消耗的热量...
吃蒜蓉100克，热量126千卡
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吃扇贝100克，热量60千卡
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