家传菜
| 主料 | ||
| 猪瘦肉200克 | 马铃薯1个 | |
| 辅料 | ||
| 白砂糖适量 | 味精适量 | 盐适量 |
| 醋适量 | 大蒜头适量 | 生抽适量 |
糖醋肉的做法，共5个步骤
1/5. 将白砂糖.味精.盐.醋.大蒜头.生抽置—容器内搅拌后使用。
2/5. 将马铃薯去皮,按约1.5厘米左右切好,肉也按约1.5厘米切,
3/5. 油下锅,待油温达5成后马铃薯下锅炸成金黄色捞起
4/5. 肉下锅—分钟后捞起
5/5. 将炸好的马铃薯及肉放进调好的容器内搅拌后装盘。
小窍门
肉不要炸太久,否则会变硬
点赞(5746)
分享到：
糖醋肉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10458人查看，0条评论
吃马铃薯100克，热量62千卡
相当于踩水16分钟消耗的热量...
吃猪瘦肉100克，热量395千卡
相当于种花88分钟消耗的热量...
生蚝
发糕
麻辣烫
小鸡炖蘑菇
烧鸡翅
冬瓜汤
辣椒酱
油焖大虾
南瓜粥
龟苓膏
四物汤
松鼠鱼
