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皮蛋海鲜粥

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小豆妹妹

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主料
皮蛋2个梗米1碗糯米2把
蟹肉适量虾仁适量黑木耳少许
香菇少许
辅料
盐适量色拉油2勺麻油2勺
姜丝少许葱末少许白胡椒少许

皮蛋海鲜粥的做法，共3个步骤

皮蛋海鲜粥的做法图解1

1/3. 皮蛋切丁，黑木耳切丝，香菇切片，备好蟹肉及虾仁

2/3. 将梗米及糯米洗净放入锅中加入适量的水，将备好的虾仁、蟹肉、香菇、黑木耳、皮蛋、色拉油、麻油、姜丝一并入锅。使用电饭锅煮粥功能

皮蛋海鲜粥的做法图解3

3/3. 待粥煮好后撒上葱末及白胡椒粉。一锅鲜美的皮蛋海鲜粥就完成了！

小窍门

最好用现磨的白胡椒，味道比较纯正

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营养信息

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  • 皮蛋海鲜粥热量1959 千卡
  • 脂肪13.64 克
  • 蛋白质40.38 克
  • 碳水化合物181.95 克
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