| 主料 | ||
| 皮蛋2个 | 米适量 | 花蛤肉适量 |
| 海蛎干适量 | ||
| 辅料 | ||
| 香菇适量 | 大蒜适量 | 姜适量 |
| 盐适量 | 花生油适量 | |
皮蛋海鲜粥的做法，共5个步骤
1/5. 所有原料洗净备用。
2/5. 皮蛋切丁，香菇切丝。
3/5. 把洗好的米放入电饭锅里。
4/5. 接着把 海蛎干 香菇一起放入电饭锅里(还加了发香菇的水)煮至9成熟。
5/5. 等米饭差不多熟时放入皮蛋和花蛤肉煮熟即可，出锅的时候加点盐 花生油调味。
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