瓜片猫耳朵

1/10. 主辅料：自制猫耳朵面、黄瓜、葱末、香菜末。

2/10. 把黄瓜切片。

3/10. 起锅热油，爆香葱花。

4/10. 烹入生抽。

5/10. 加适量清水。

6/10. 烧开后，放入猫耳朵面。

7/10. 小火煮制2分钟左右，放入瓜片。

8/10. 开锅后，加盐、味精调味。

9/10. 放入香菜末，即可关火。