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香蕉薄煎饼

香蕉薄煎饼

Janeinkitchen

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好久之前做的这个减肥者的pancake,主要是香蕉鸡蛋组成的,没有半点的面粉在里面,
原方还是来自我最近喜欢的cassey,一位在youtube上的健身guru,
我自己做的时候看到牛油果也熟透了,就加了牛油果在里面一起做了,
就个人觉得挺好吃的,只是要记得牛油果热量有点高,真心要减肥的话,可以省略掉它。
这个饼就是甜丝丝的蛋饼,但是也不太有煎鸡蛋的赶脚,
反正味道比较独特,适合自己试试看,减肥的筒子更要试试!
主料
香蕉1根鸡蛋2颗

香蕉薄煎饼的做法,共2个步骤

1/2. 香蕉碾压成糊,加入打散的鸡蛋混合好。

2/2. 入不沾煎锅,中火,煎至一边成型,大概1分钟就好了,翻面有点难,要迅速的翻面不要犹豫,不然最后形状就不够美啦,翻面后继续煎1分钟左右至成型,表面金黄色。

小窍门

P.S.基本上就这个比例,要用几根香蕉就自己定啦。

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营养信息

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  • 香蕉薄煎饼热量257 千卡
  • 脂肪9.84 克
  • 蛋白质13.65 克
  • 碳水化合物23.56 克
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