咖喱牛腩

1/7. 牛腩煮透，切块备用。

2/7. 胡萝卜、土豆、洋葱切块备用。

3/7. 热油下入牛腩翻炒，随后加入配菜炒制一会儿。

4/7. 加入没过材料的水，盖锅闷，汁水收干一些后，转小火。

5/7. 加入咖喱块。

6/7. 转大火熬浓汁，就完成啦！