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自制辣椒酱

自制辣椒酱

冰雪51

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我炒菜很喜欢加一点辣椒酱,可是买的辣椒酱都不怎样合味囗,不是太咸就是不辣,所以自己尝试着做喽!
主料
红辣椒适量青辣椒适量
辅料
黄豆酱适量白芝麻适量花生油适量

自制辣椒酱的做法,共4个步骤

1/4. 先把两种辣椒去头洗干净晾干,备用。

2/4. 把辣椒切成三厘米长,然后全部放到榨汁机里榨碎。

3/4. 锅中放油,可以放多点,把辣椒倒下去炒一下,然后把配料全部倒下去一起炒。

4/4. 炒两分钟就可以了,等放凉后装到罐子里就可以了。这个可是很辣的哦!

小窍门

洗辣椒和切辣椒时手上先抹点油哦,要不然会很伤手。

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营养信息

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  • 自制辣椒酱热量170 千卡
  • 脂肪0.74 克
  • 蛋白质4.67 克
  • 碳水化合物9.81 克
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