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包粽子咯

包粽子咯

钟方毅

钟方毅

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主料
糯米适量适量适量
辅料
粽子叶适量绳子适量适量
适量味精适量酱油适量

包粽子咯的做法,共7个步骤

包粽子咯的做法图解1

1/7. 一斤糯米一勺盐,适量味精调味,到入适量酱油调色

包粽子咯的做法图解2

2/7. 肉切大条,需前一天晚上用酱油,酒,盐,味精腌制

包粽子咯的做法图解3

3/7. 豆剥皮备用

包粽子咯的做法图解4

4/7. 两片叶子一正一反的重叠尾部,正面叶子放上门,这样外观好看,糯米不沾叶子,将叶子对折

包粽子咯的做法图解5

5/7. 一次铺上糯米,肉,豆,糯米

包粽子咯的做法图解6

6/7. 将下面的叶子往上折,分别收起左边和右边,绑上绳子

包粽子咯的做法图解7

7/7. 粽子就包好咯,上锅煮熟就可以了

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营养信息

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  • 包粽子咯热量1362 千卡
  • 脂肪4.05 克
  • 蛋白质12.68 克
  • 碳水化合物97.91 克
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