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有机黄节瓜鸡蛋饼

有机黄节瓜鸡蛋饼

周乐豆

周乐豆

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前几天带宝贝儿去有机农场摘菜,她对黄节瓜非常感兴趣,摘了几根回来,发现味道清香很好吃,今天拿来做饼试试
主料
面粉适量鸡蛋一个黄节瓜两个
辅料
一根适量

有机黄节瓜鸡蛋饼的做法,共6个步骤

有机黄节瓜鸡蛋饼的做法图解1

1/6. 准备食材,黄节瓜,葱,鸡蛋

有机黄节瓜鸡蛋饼的做法图解2

2/6. 面粉适量

有机黄节瓜鸡蛋饼的做法图解3

3/6. 将黄节瓜擦丝,和葱花,面粉,鸡蛋,一起搅拌成面糊

有机黄节瓜鸡蛋饼的做法图解4

4/6. 熱锅,倒入橄榄油,最好用不粘平底锅

有机黄节瓜鸡蛋饼的做法图解5

5/6. 将面糊倒入锅中,中小火慢慢煎,等一面煎黄后,翻面继续煎另一面,两面金黄,面饼熟透后,就可以出锅啦!

有机黄节瓜鸡蛋饼的做法图解6

6/6. 黄灿灿,香喷喷!

小窍门

煎饼的时候,第一面时间要够,这样翻面的时候,饼才不会烂掉

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营养信息

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  • 有机黄节瓜鸡蛋饼热量1091 千卡
  • 脂肪11.01 克
  • 蛋白质23.86 克
  • 碳水化合物63.22 克
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