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1/6. 切好葱、姜、蒜、辣椒。
2/6. 虾米洗好。
3/6. 锅中放油浇热放入1和2爆香。
4/6. 倒入豆角煸炒入味。
5/6. 加入适量的水烧热放入磨菇、虾米和适量的糖。
6/6. 烧2分钟加入豆腐,再烧2分钟,将准备好的水淀粉加入,勾上薄芡,再加胡椒、味精、盐拌匀装盘。
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